宮崎うどん巡り
大盛りうどん
https://www.oomoriudon.co.jp/
こだわり抜いたいりこのみ使ったお出汁。
甘口醤油で味付けされているため、出汁の色は黒い。
ネギは宮崎では珍しい小葱。
麺は柔くプチプチ麺。
箸で持ち上げる度にプチプチする。
ここのうどんは一味をたっぷりかけるのがオススメ。
大正2年(1913年)から営業され
100年の歴史がある大盛りうどん。
店内はリニューアルされお洒落なうどん屋さんに。
お昼時は大変混み合いますので、時間の余裕を持って
是非ご来店くださいませ。
時間外は自動販売機で持ち帰りが購入できます。
出汁やうどんで、すき焼きの割下に使う
通な使い方もあるらしい。
絶対美味しいに決まっている。
歴史ある、ハイテクなうどん屋さんでした。
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