宮崎うどん巡り
まえだうどん
https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45005511/
食べログでは宮崎神宮エリアになっているが
お店の場所は小松です。
初めての来店でしたが
店内に広がる出汁の匂いで癒される。
いざ、たぬきうどんを実食！！
出汁は優しくしっかりと芯のある味。
天かすのたぬきは少し塩気があり病みつき。
ネギは切り立てなのかシャキシャキしていてアクセントになっている。
麺はお決まりの宮崎ヤワヤワ麺。
店主らしき男性が一杯ずつ丁寧によそっていた。
お陰でお昼時は店内奥にあるレジから出入り口まで行列ができる。
初めての来店だったが
翌日の朝も食べたくなる。
もう、虜です！！
是非、小松にある”まえだうどん”へ。
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